ζερντές
(ουσ. αρσ.)
ζερντές
[zerˈdes]
Αραβαν.
Από το τουρκ. (< περσ.) ουσ. zerde = εορταστικό πιάτο με ρύζι χρωματισμένο με σαφράν.
Γλύκισμα από ρύζι και πετιμέζι
Αραβαν.