ΚΕΝΤΡΟΝ ΕΡΕΥΝΗΣ ΤΩΝ ΝΕΟΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΔΙΑΛΕΚΤΩΝ ΚΑΙ ΙΔΙΩΜΑΤΩΝ - Ι.Λ.Ν.Ε.

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ TΩΝ ΙΔΙΩΜΑΤΩΝ ΤΗΣ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ

σιμιντιάρης (επίθ.) σ̑ιμιντιάρ’ [ʃiˈmin'dʝar] Ανακ. Από το ουσ. σιμίντιρι και το παραγωγ. επίθμ. -άρης > -άρ'.
Φτιαγμένος από πλιγούρι : || Φρ. Σιμιντιάρ’ φαΐ (Φαγητό από πλιγούρι˙ Φαγητό από βρασμένο πλιγούρι περιχυμένο με σάλτσα από κρεμμύδι πιπέρι και δυόσμο) Ανακ. -Κωστ.Α.
Τροποποιήθηκε: 27/08/2024