ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ TΩΝ ΙΔΙΩΜΑΤΩΝ ΤΗΣ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ

Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω

κιτιρέ ( ουσ. ουδ. ) κιτιρέ [citiˈre] Ανακ., Αξ. ...

κιτίρι (ουσ. ουδ.) κι̂τι̂́ρ' [cɯˈtɯr] Μισθ., Τροχ. Πληθ. κι̂τι̂́ρια [cɯˈtɯrʝa] Σίλ., Τροχ. κουτούρια [kuˈturʝa] Σίλ. Από το τουρκ. επίθ. kıtır= α) τραγανός β) ως ουσ. διαλεκτ., μπισκότο.

Παξιμάδι ό.π.τ. : Δου κι̂τι̂́ρ' βουτά δου απέσ' (Το παξιμάδι το βουτάει μέσα, ενν. στο γιαουρτάκι) Μισθ. -ΑΠΥ-Καρατσ. Το γιοφκά χ̇έκεις το ’ς το φούρνο, νιόσουν κι̂τι̂́ρ’ (Τις λεπτές πίτες τις έβαζες στον φούρνο, γίνονταν σαν παξιμάδι) Τροχ. -ΙΛΝΕ 1555 Συνών. γκεβρέκι, παξιμάδι, φλεγάρι

Τροποποιήθηκε: 15/06/2025

κιτσάνι ( ουσ. ουδ. ) κιτσ̑άνι [ciˈtʃani] Φάρασ. ...